Embutida en tripa natural y envasada al vacío con un peso aproximado de 190 a 240 gramos. Elaborado con magro y lardeo de cerdo ibérico, condimentada con pimentón agridulce, siguiendo las recetas tradicionales de nuestra zona. Este embutido se usa habitualmente como ingrediente en los guisos caseros. Nuestros cerdos ibérico, son criados en régimen extensivo de libertad en nuestras Dehesas de Constantina, dentro del Parque Natural de la Sierra Morena de Sevilla.
Atención al Cliente
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Nuestros jamones y paletas están certificados según la Nueva Normativa y Etiquetado del Jamón Ibérico (Real Decreto 4/2014)
SOBRE NOSOTROS
Somos una empresa familiar que nació en 1987. Elaboramos de forma artesanal productos del cerdo ibérico, así como la comercialización de carnes frescas de cerdo ibérico, ternera, ternera berrenda, cordero y otros productos típicos de la Sierra Norte como aceites, quesos, anises, vinos de la tierra, etc. a cualquier punto de España.
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