Contiene entre 4-5 piezas envasdas al vaciío con un peso total aproximado de 1 kilo. Es la pieza que se extrae de la parte posterior del cabeceo, debajo de la costilla, es muy jugosa y tierna.Nuestros cerdos ibéricos son criados en plena libertad en nuestras Dehesas en Constantina en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla. Certificado por ICC IB-527/67

Referencia: M0007

Código de barras: 1000000003031

Clasificación: CERDO IBÉRICO > Abanico Ibérico

Atención al Cliente

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Nuestros jamones y paletas están certificados según la Nueva Normativa y Etiquetado del Jamón Ibérico (Real Decreto 4/2014)

SOBRE NOSOTROS

Somos una empresa familiar que nació en 1987. Elaboramos de forma artesanal productos del cerdo ibérico, así como la comercialización de carnes frescas de cerdo ibérico, ternera, ternera berrenda, cordero y otros productos típicos de la Sierra Norte como aceites, quesos, anises, vinos de la tierra, etc. a cualquier punto de España.

NUESTRA TIENDA

c/ Álamos, 18 41450 Constantina (Sevilla)

Tienda Online Especializada en Jamones y Productos Ibéricos