Presentación: pieza entera envasada al vacío con un peso aproximado de 1 kg.- 1.100 gramos La caña de Lomo Ibérico de bellota es un embutido de alta calidad procedente del lomo del cerdo ibérico, adobo hecho de pimentón y epecies naturales realizado en proceso de secado natural. Se caracteriza por su color rojo burdeos con vetas. Con una textura firme, de sabor intenso gracias al pimentón natural, y un aroma a bellota perceptible incluso durante su corte. Dehesas en Constantina en pleno Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla.Nuestros cerdos ibéricos son criado en plena libertad en nuestras. Certificado por ICC IB-527/